コンバインでカットした稲ワラは水分をまだ含んでおり、すぐにロールしてしまうと、中で熱を持ちむさって(腐って)しまいます。そこで親方、表面が乾いてきたところでワラを反転、上下入れ替えワラを乾燥・・・。ふわっとワラを寄せ集め、風の通りやすい状態にし、乾いたところでロールします。牛さんたち、たくさん食べて大きくなって下さいまし。
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